2015年もこちらで

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12月も2015年もあと20日ほど・・・
今年は暖冬で暖房費は節約出来ても・・・
この異常気象で農家さんがご苦労されてるかと・・・
集中豪雨、地震が心配かな~


毎年恒例の椿窯の忘年会
今週火曜夜
今年はみんな揃ってのお食事が
出来ました
旦那父と母はいつも遠慮
従業員さんの家族も健康でないと・・・今年は何とか・・・


去年もこちらで
日本料理大竹さん
美味しくて近くが一番
親同士が知り合いで息子さんが修行後開店されました~
なかなか日常使いには行けませんが・・・


娘も行きたいと言うので
去年も・・・デザートの葛切を食べたくて・・・
甥っ子は初の参加
旦那妹も従業員で
椿窯 器のある暮らし 大竹1
盛り付けでこんなに変わるとは
私の料理では使いこなせず・・・

椿窯 器のある暮らし 大竹2
一番奥に座ってるのが旦那
子供の席を用意されたまま私は上座に座っちゃいました~

お出しして頂いたお料理全て
写真に収めたハズ
ブログ掲載許可取ってます!
夜のコースだと女性はお腹満腹に
男性だと
土鍋で炊いたご飯がおかわり
上品なお焦げがたまりませんよ~
出来るしちょうど良く
お腹にも優しく美味ですよ~

初めてデザートに
葛切りをカウンター越しに
調理される姿に感動しました
娘も葛切のお店って言うほど・・・

こんな近くにステキな本格日本料理店が
最初こんな田舎に大丈夫かな~と
でも口コミや紹介で遠方から
隠れ家的存在でいらっしゃいます

瀬戸市にお越しの際に是非

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3日目ディナー in 沖縄

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沖縄最後の夜は宿泊ホテルから車で10分
旦那両親、旦那妹家族と娘はホテル内の沖縄和食へ

旦那はホテルで食べられるか~と
せっかく旅行に来たら、地元民おススメのお店に行かねば~と・・・
私もどちらかというと旦那と同意見
自腹でも・・・


名護と言えばアグー豚でしょう~と
旦那がネットで探しコンシェルジュの方にも
いろいろ聞いて予約して行きました
予約なしでお越しのお客様、今日はご予約で満席です~と予約して正解でした

大通りから路地入ったお店で
名護市民ビーチの駐車場に・・・とありましたが
手前の駐車場に停めいざ・・・確認したらもうすぐ門閉まる~と
違う駐車場と気付き・・・結局お店まで車で・・・
6台分縦列でカギをお姉さんに預けました~

沖縄のおばぁちゃんのお家って感じで
テーブルの上には七輪がセッティング
換気扇あるものの・・・
大部屋私達一番乗りだったからまだ良かったですが
他3組が次から次へと入店した頃は店内煙で視界が・・・


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pageおばぁの家

黒毛和牛の上ロースより
アグー豚の上肩ロースが美味しく
追加注文しちゃいました
海ぶどう一度食べた時にまずくそれ以来でしたが
ココの海ぶどうサラダも絶品で
ジーマーミ豆腐も濃厚で美味しく
ゴーヤーチャンプルーも
ココナッツアイスも美味しかったです
上和牛とアグー豚とほぼ同じ価格・・・
海ぶどうってお値段するのね~
有名人のサインも多く・・・
地元の方が記念日とか特別な日に行くお店かな~
お値打ちセットメニューもありましたが・・・
旅行だし奮発でおススメメニューを堪能しました


お邪魔したのはぐるなび おばぁの家

チェックアウト時間を
旦那と旦那妹はもめ
最後不機嫌の旦那でした
旦那は少しでも余裕で空港に着いて免税店やお土産を見たかった・・・
妹家族は沖縄旅行に慣れているのでレンタカー返却遅れても今まで追加料金とかないし・・・
何だかんだとあいだをとって出発・・・
レンタカー返却も急かされ・・・みんな一斉に返却で
送迎バス混雑もタイミング良く一台目に乗り込め・・・
空港も年始で混雑でお昼ごはん買い込みバタバタ搭乗で・・・
往きもツアースケジュールに不満の旦那でした・・・


まっ無事帰宅出来て良かったです

長々と沖縄旅行記事にお付き合い
ありがとうございました

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3日目ランチ in 沖縄

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今朝事務所のプリンタFAXが
室温低すぎでしばらく作動せず
出社してまずFAXチェック!で・・・
プリントアウトする前に相手先チェックしてからなので・・・
広告等を無駄に印刷せずに・・・


沖縄旅行での3日目ランチを

美ら海水族館エメラルドビーチから
車で約15分くらい走らせると・・・
ナビで本当にあるの~という道を案内され看板を見つけ・・・
対向車が来ない事を祈って・・・瀬戸の道に似てるかな~


迷うことなく13時半頃
農芸茶屋 四季の彩さんに到着
旦那が研修旅行でお邪魔して女子旅雑誌で探し出し・・・
沖縄には雰囲気良い森カフェが多くそのひとつです
旦那のがこういうカフェ巡りも好きで・・・
海洋博公園内でアイスを食べておいたので・・・娘は我慢


砂利の駐車場が完備され
沖縄に住む親戚のおうちを訪ねる感じ・・・
ワンコ
テリア系のミックスかな~とお名前忘れてしまいました・・・
たくさんのシーサーオーナーの方の手造り
いろいろな表情で出迎えてくれます
ご自宅の玄関に入ってしまいそうな
お隣にカフェ兼ショップを
ご夫婦で営んでいて
シーサー職人にみかん農家さんらしいです

ちょうどテラス席が空いたので
片づけてもらい・・・

まずは四季の彩セットを2つ注文
お食事頂いてから・・・手造りアイスを追加注文

写真撮影したり、店内のシーサーを
眺めたりゆったりした時間が
娘は机に用意されたらくがきノートに
ジンベエザメを描いたり・・・

ラフテー・お野菜の煮物・白和え・サラダ・沖縄そば
雑穀ごはん・サツマイモのお菓子・ミニシフォンケーキ・
飲み物で1000円
page四季の彩

ここでも沖縄そばとごはん1/3は娘が平らげ
お野菜とラフテーとごはん2/3私
アイスとシフォンケーキはほとんど娘のお腹の中へ・・・
お腹空いてたのもあるけど
美味しいものは独り占め~
脂多めお肉嫌いの私も美味しく頂けました~

ジュースはフレッシュでこの日は
シークワーサーで爽やかで程よい酸味と甘味で
美味しかったです
旦那は以前飲んだみかんジュースが忘れられず・・・思わずみかんは?と・・・
しかもその時はコーヒーを注文し後輩が注文したのを・・・
台風の影響で・・・残念がってましたが
このシークワーサーも美味しいと・・・娘と取り合っこでした~
ペットボトルの果汁ジュースとは程遠いかも・・・
お水にも柑橘系の果汁が・・・


前の方のを片づけてる際にこのコースターが気に入り
コースターを購入
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シーサーも嫁入りしたかったですが・・・持ち帰るにはね

るるぶ.com 農芸茶屋 四季の彩

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お値打ち天丼

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旦那が見つけた
びっくりドンキー瀬戸店さん向い辺りに
店舗並びの一番道路側に
天丼屋さんに最近よく食べに
2回ですが・・・名前覚えず・・・
店内はリフォームしたのかキレイなので新しいのかも・・・
まだあまり知られてないのか空いてました


夜の黒板メニューで680円
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天丼単品580円にミニうどんかミニそばか
具だくさん茶碗蒸しが付いて
甘めのタレで揚げたてで美味しいです
なかなか天ぷらって上手に出来ないし
旦那の好物でこのお値段だと
毎週末行きたくなるかも
って、高カロリーだからなかなか・・・

穴子丼で一番高く1000円切ってたかと
お昼も夜も同じ値段設定のようで
単品丼ぶり+280円のミニうどんなどで100円引きの
セットにも
天ぷら定食などもあります
娘もミニ天丼480円580円よりごはん少なめ、白身魚がイカに
注文しエビとイカは旦那に
人参とピーマンを私に
かぼちゃの天ぷらとごはんと味噌汁を
ごはんの量はかなりありますがタレがお気に入り・・・
野菜をもう少し食べてくれると良いけど・・・


なので私も旦那もお腹パンパンに

勝手にブログに載せちゃってますし・・・本当はあまり紹介したくないような

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こんなの初めて~

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日曜、娘と実家へ行くと旦那東京
父が会社の北海道旅行から帰って来てて
お土産もたくさん届いてました
事前にリクエストしておいたけど、こんなに買ってくるとは・・・よく見つけたね

うちがリクエストしたのは北海道物産展や最近では生協でも不定期で必ず注文するので
正直父には期待してませんでしたが
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5個入のを・・・バターサンドのが有名かなと
思いますが、私も娘もこちらのがお気に入りなんです

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私は三姉妹で妹達もそれぞれリクエストしてたのと
母のリクエストもあり北海道お菓子づくしと
イクラが貰えました

夕ご飯に毛がにも食べつくしました
毛がに
一番下の妹夫婦は都合つかず、旦那不在、二番目妹旦那さんカニ嫌い、子ども達は見た目で・・・
娘はおいしいと食べました

どの家庭にもあるキッチンばさみと比べても大きいでしょう~

私は1/2杯以上食べちゃいました
父親がカニ好きで奮発してくれたおかげで
こんな大きな毛がに食べたのは初めてでした
カニの中では毛がにが一番美味しいと思う私です
身も詰まってて食べ応えありました
最初にカニ食べた人、勇気あるな~見た目がね・・・

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