瀬戸焼作家とイタリアン メニュー

いつもありがとうございます

今やっと何日ぶりかに、雨が降ってきました~
いつ降ったかも覚えてないや~1ケ月近くくらい?

イタリアンとコラボの企画で
旦那が参加させて頂いたときの
お写真を窯元渓泉さんブログですから
入手致しましたので
ご紹介したいと思います渓泉さんありがとうございます


31.jpg
<お口取り>サマートリュフのガレット
北アカリとカンタブリアのアンチョビとともに


漆陶鉢/美山陶房 寺田鉄平さん
寺田鉄平さんブログ

35.jpg
<冷菜>イタリア産ブラータチーズとトマトのコンソメジュレ

向付/窯元 渓泉さん

39.jpg
<リゾット>夏きのこのリゾット(龍の瞳)

織部・黄瀬戸リム長皿、織部・黄瀬戸楕円鉢/三峰園窯 加藤達伸さん
加藤達伸さんブログ

40.jpg
<冷製パスタ>カポナータととうもろこしのフリットをのせた冷たいカペリーニ

赤鉄砂パスタプレート/椿窯 林栄治

41.jpg
<ブディーノ>イカスミのブディーノ

炭化彩磁小鉢/美山陶房 寺田鉄平さん

42.jpg
<魚>甘ダイの炭焼き そのウロコをちらして

白磁銀彩平鉢/椿窯 林栄治

47.jpg
<パスタ>京都石割農園の賀茂茄子を使ったシンプルなトマトソース

ビーンズL/椿窯 林栄治

48.jpg
<メイン>北海道白老町の黒毛阿部牛のステーキ

漆陶長角皿/美山陶房 寺田鉄平さん

51.jpg
<ドルチェ>桃のティラミスとグルゴンゾーラチーズのジェラート

織部・黄瀬戸リム角皿/三峰園窯 加藤達伸さん

36.jpg
<パーネ>パン

織部三角皿/美山陶房 寺田鉄平さん

勝手にブログリンクしちゃってます
写真と料理名と器、作家さんのご紹介でした

お料理はIssare shuさん

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ありがとうございます
足あと残して頂いていらっしゃる方々申し訳ございませんが、ゆっくり後ほどご訪問させて頂きます
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一体

瀬戸焼とイタリアン

どの一枚も、見事にフィットしていますね
逸品は、繋がり合っているかのようです


ありがとうございます

No title

椿窯の妻さん、こんにちは。
イタリアンとコラボの企画素晴らしいですね!
器が素敵だと、お料理も
一段と栄えますね!!

素敵なもの見せていただき
ありがとうございます!

ponsun様

いつもありがとうございます(^-^)/

そうですね、見事な作品ですね(o^^o)
私は食べたかったな~(笑)

ありがとうございます(^_-)

ayana様

いつもありがとうございます(^-^)/

器によっても違いますね~
真っ白なお皿に盛るのが多いなか
食べた後にもうつわを楽しめた
器好きな方にも楽しめた企画だと
思います(^_-)

ありがとうございます(^_-)
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